新疆苜蓿種子專賣和新疆牧草種子批發(fā)教你如何制備苜蓿草粉。
    目前，紫花苜蓿在我國畜牧生產(chǎn)上主要飼喂方式仍然是青飼，但青飼在實(shí)際生產(chǎn)中有諸多不便，如易腐爛不易保存、易變老從而降低營養(yǎng)價(jià)值、用途單一等，為了克服這些困難，發(fā)揮紫花苜蓿的用途，歐美等發(fā)達(dá)國家早在二三十年代就開始草粉生產(chǎn)，到50年代，草粉生產(chǎn)技術(shù)已達(dá)到相當(dāng)高的水平。苜蓿草制成草粉后，便于運(yùn)輸、保存和飼料工業(yè)上的應(yīng)用，極大的擴(kuò)展了苜蓿草的飼養(yǎng)價(jià)值。
　　紫花苜蓿加工成草粉作為家畜配合飼料的主要原料使用，主要起平衡日糧氨基酸、提供豐富的維生素的作用，并提供優(yōu)質(zhì)纖維素。脫水苜蓿摻進(jìn)蛋禽的日糧中，可加深蛋黃的顏色，飼喂種禽可提高繁殖力，飼喂肉雞可增加皮膚色素沉著。已經(jīng)證明，在種母豬的日糧中脫水苜蓿占10%時(shí)，能提高排卵率、窩仔成活率。據(jù)報(bào)道，用脫水苜蓿和其他牧草一起飼喂奶牛，能提高牛奶產(chǎn)量。脫水苜蓿和尿素相結(jié)合可替代奶牛日糧中的大豆粕。已證明，飼喂脫水苜蓿的奶牛能提高泌乳的持久性，降低牛奶的乳脂率。用含有脫水苜蓿的日糧飼喂肉牛和羔羊能顯著提高日增重，有較高的胴體重和較高的屠宰率。
　　苜蓿草粉的制作是多種加工儲(chǔ)存方式中營養(yǎng)損失較少的一種。牧草草粉加工業(yè)在國際上已逐漸產(chǎn)業(yè)化，目前，不少國家的草粉生產(chǎn)已實(shí)現(xiàn)專業(yè)化和集約化。苜蓿草人工干燥主要有3種形式。1、常溫通風(fēng)干燥-利用高速風(fēng)力，將半干苜蓿所含水分迅速風(fēng)干;2、低溫烘干法---采用50℃-70℃或120℃-150℃溫度將苜蓿水分烘干;3、高溫快速干燥法--利用高溫氣流(可達(dá)1100℃)將苜蓿在數(shù)分鐘甚至數(shù)秒鐘內(nèi)，使水分含量降到10%-12%?，F(xiàn)在多采用快速高溫干燥法生產(chǎn)草粉，具體操作方法為：將收割后的苜蓿切斷后以轉(zhuǎn)鼓高溫氣流式牧草加工機(jī)組進(jìn)行加工。在這個(gè)過程中，外界的高溫空氣將熱能迅速傳導(dǎo)給切碎的苜蓿草段，使鮮草中的水分迅速蒸發(fā)，經(jīng)過幾分鐘的處理，即可得到干燥的草粉。因此，植物體本身生物化學(xué)變化和外界機(jī)械作用引起的營養(yǎng)流失大幅度降低。該加工過程受氣候因素的影響小，生產(chǎn)周期短，生產(chǎn)效率高，可以充分起到利用資源的作用。
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