(一)制作方法
青貯飼料的制作方法突出“切短、壓實、密封”,即原料要切短,最好2—3cm,往青貯設(shè)備裝填時要壓實,盡量排除多余空氣,最后密封發(fā)酵。
(二)技術(shù)要點
保持原料含有適量的水分和糖分,切碎、壓實、封嚴,是做好青貯的幾個基本條件。
水分;一般青貯飼料適宜的含水量為70%一75%,以原料切碎后控在手里,手中感到濕潤,但不滴水為宜,最低不少于50%。
以豆科牧草作原料時,其含水量以60%一70%為宜。水分不足的可噴些水,水分過高可摻些干草粉、等。
糖分:原料中可溶性糖分最低含量為2%。含榜不足時可摻人臺糖量較高的青綠植物混合青貯,或?qū)⑻鸩藯l添加到青貯原料中?;蚣尤脒m量糠款、淀粉等。
溫度:最適宜溫度是20℃,最高不超過37℃。
切碎:原料長度一般應(yīng)在2cm以內(nèi),便于壓實、徘氣。一股粗硬原料適當切短,細軟原料可適當長些,喂牛、羊可適當切長一些,喂豬可切短些。青貯料切碎后要求當天裝完。
裝窖壓實:原料裝窖時要邊切邊貯,邊貯邊踏實。小規(guī)模操作時可一層層踩實,如是大青貯他,可用拖枚機壓實。特別要注意邊邊角角不留縫陽。原料裝滿后,要高出地面50 cm以上,以保證下沉后不漏氣或滲進雨水。
封嚴;原料填滿壓實后、覆上一層塑料薄膜,包封嚴實,再覆土50 cm左右。封頂2—3d后要隨時觀察,發(fā)現(xiàn)原料下沉,應(yīng)在下陷處境土,經(jīng)30一45d,青貯料即可調(diào)制成功。
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