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總的來說，羊是反芻動物，喜食植株高大、粗纖維含量較高的牧草，柔嫩多汁、粗蛋白質(zhì)含量高的牧草具有較高的營養(yǎng)價值，但過多采食會引起羊消化功能障礙等問題。因此，飼養(yǎng)肉羊應(yīng)以種植黑麥草、蘇丹草、葦狀羊茅、飼用玉米等禾本科牧草為主，在此基礎(chǔ)上，再就具體情況適當(dāng)調(diào)整。只有科學(xué)地確定種草模式，才能最大程度地發(fā)揮種草養(yǎng)羊的優(yōu)勢，產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益。
纖維型種草模式 即以種植利用粗纖維含量較高的牧草為主的種草養(yǎng)羊模式，這種模式適用于主要依靠種植牧草供應(yīng)養(yǎng)羊所需青飼料的農(nóng)戶，是所有養(yǎng)羊戶必須優(yōu)先考慮的一種模式。采用這種模式，在利用牧草的基礎(chǔ)上，還應(yīng)補(bǔ)充一定的粗蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等精料?？蛇x擇種植的牧草品種及適宜地區(qū)：皇竹草、墨西哥飼用玉米、鴨茅、象草、蘇丹草、葦狀羊茅等可在我國中、南部種植，無芒雀麥、羊草、披堿草等可在我國北方地區(qū)種植。
蛋白型種草模式 即以種植利用粗蛋白質(zhì)含量較高的牧草為主的種草養(yǎng)羊模式，這種模式適用于野生草料資源豐富的地區(qū)。野生草料主要為草本植物，粗纖維含量高，在利用這些草料的基礎(chǔ)上，適當(dāng)種植蛋白質(zhì)含量高的牧草，以作補(bǔ)充?？蛇x擇種植的牧草品種及適宜地區(qū)：魯梅克斯、串葉松香草、俄羅斯飼料菜、菊苣可在全國各地種植，紫花苜蓿、草木樨可在我國北方地區(qū)種植，紅三葉、白三葉、紫云英可在長江流域以南種植。
結(jié)合型種草模式 即以種植粗纖維含量高的牧草為主，同時適當(dāng)種植部分粗蛋白質(zhì)含量高的牧草的種草養(yǎng)羊模式，這種模式適用于主要依靠種植牧草供應(yīng)羊的飼料的農(nóng)戶。利用這種模式養(yǎng)羊，因草料的營養(yǎng)成分比較全面，因而可減少精料的供應(yīng)量，具有成本更低的特點?？蛇x擇種植的牧草品種：在同時選擇種植上述纖維型及蛋白型牧草的基礎(chǔ)上，還可在我國中、南部地區(qū)種植黑麥草，在全國各地種植冬牧－70黑麥等，以供冬春季節(jié)飼用。
改良型種草模式 即對荒山荒坡或低劣草地進(jìn)行耕作、施肥、除雜、補(bǔ)播、移栽等，以形成優(yōu)質(zhì)草場，這是一種最經(jīng)濟(jì)、最簡便的種草模式。因這類地區(qū)種植條件一般不佳，應(yīng)在優(yōu)先考慮種植當(dāng)?shù)貎?yōu)良野生牧草的基礎(chǔ)上，高崗地可選擇種植耐旱耐瘠品種如紫花苜蓿、無芒雀麥、披堿草等；河湖堤灘可選擇種植耐濕的葦狀羊茅、三葉草、草木樨、披堿草等；鹽堿地可選擇種植紫花苜蓿、串葉松香草、魯梅克斯、草木樨、蘇丹草、羊草、披堿草等。
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