我把土豆拌上2个鸡蛋,过油炸,孩子吃完还不够,邻居专门来学习_

来源:未知 发布于 2021-01-02  浏览 次  

土豆是一种很平常的美食,喜欢吃的人应该有很多吧。在以往土豆一般是用来做菜的,但是在现在土豆都能做成零食啦。

我很喜欢吃凉拌土豆片,尤其是做成酸辣的,口感特别好。不仅仅是能做成菜吃,开胃下饭,还能直接做成零食吃呢。可是我每次做的时候,总是忘记我儿子不咋能吃辣了,辣椒放多了,他还总埋怨我呢。

不过最近我一个在厨师朋友,教了我几招做土豆的新法子,我尝试做了一下,发现真的很美味喔。正好那天邻居带着孩子,在我们家玩,做完后她还要专门学习,让我教她呢。

将方法分享给大家,首先是准备3个土豆,2个鸡蛋,然后将土豆切好,放到盆里。土豆的大小适中就好,不要太小,也不能太粗了。然后放上生粉,还有适量的糖,孜然粉。

然后打上鸡蛋,放上一点点水。将其搅拌好,要让每一个土豆,都拌上面粉还有鸡蛋。然后就要在锅中放上适量的油,将土豆放到锅中,用小火慢慢的炸就好了。

大概炸上6分钟左右,等到土豆两面都变成金黄色的时候,就差不多可以出锅了。捞出裹沥干油分,就可以吃啦。吃的是可以搭配喜欢的酱料一起吃啦,又香又脆,而且做法很简单。做完一份后,孩子们还说不够,要我继续做了。我也觉得比薯条还好吃啦,这样的炸土豆,你吃过吗?其实炸土豆的时候,放上一点点鸡蛋,会更加香嫩的。可以尝试一下喔。#土豆#鸡蛋#油炸收藏

将方法分享给大家,首先是准备3个土豆,2个鸡蛋,然后将土豆切好,放到盆里。土豆的大小适中就好,不要太小,也不能太粗了。然后放上生粉,还有适量的糖,孜然粉。

然后打上鸡蛋,放上一点点水。将其搅拌好,要让每一个土豆,都拌上面粉还有鸡蛋。然后就要在锅中放上适量的油,将土豆放到锅中,用小火慢慢的炸就好了。

大概炸上6分钟左右,等到土豆两面都变成金黄色的时候,就差不多可以出锅了。捞出裹沥干油分,就可以吃啦。吃的是可以搭配喜欢的酱料一起吃啦,又香又脆,而且做法很简单。做完一份后,孩子们还说不够,要我继续做了。我也觉得比薯条还好吃啦,这样的炸土豆,你吃过吗?其实炸土豆的时候,放上一点点鸡蛋,会更加香嫩的。可以尝试一下喔。